Viini mureküpsised

Viimasel ajal pole mul kuidagi ei aega ega jaksu keeruliseks küpsetamiseks, aga midagi magusat kohvi kõrvale tahaks ju 😉. Leidsin enda jaoks lahenduse. Mis ma oskan öelda? Need õrnad, mured, parajalt magusad ja uskumatult maitsvad küpsised on suurepärane вариант, kui tahaks midagi head, aga pole soovi kaua köögis toimetada.

Koostisosad

• 125 g pehmet võid
• 25 g tuhksuhkrut
• 125 g jahu
• 25 g maisitärklist
• Vanilliekstrakti või vanillisuhkrut
• 2 g soola

Valmistamine

1. Vahusta pehme või tuhksuhkruga, kuni mass muutub kohevaks ja heledaks.

   

2. Sõelu või-segusse jahu ja tärklis ning sega korralikult läbi (võib kasutada mikserit madalatel pööretel).

   

3. Tõsta tainas otsikuga kondiitrikotti. Soovitan võtta võimalikult tugeva koti, sest tainas on üsna tihe, et kott katki ei läheks (esimene, mille ma võtsin, tegi just seda 😄). Pritsi küpsised küpsetuspaberile.

   

4. Küpseta 180C juures kuni kergelt kuldse värvuseni.

   

Kõik! Valmis küpsiseid võib kergelt tuhksuhkruga üle puistata ja nautida.

Head isu 🥰